Il ristorante dell’Hotel delle Rose Terme Wellness & Spa, aperto anche agli esterni, propone una cucina che esalta i sapori della tradizione emiliana e gli ingredienti tipici della cultura regionale, rivisitati in chiave moderna.
Rispetto della stagionalità, filiera corta, qualità della materia prima e zero sprechi. Questi sono i concetti fondamentali su cui si fonda l’idea di cucina degli chef Patrick Cordani e Alfonso Grimaldi.
Aperto anche agli ospiti esterni, sia a pranzo che a cena, il Ristorante “La Veranda” propone, in un’ampia sala con vetrate e vista panoramica sul parco esterno, piatti che sono un omaggio alla territorialità in chiave moderna.
I menù sono incentrati su ricette tradizionali e ingredienti locali accuratamente selezionati. A dominare sono quindi i sapori emiliani, che vengono reinventati per creare piatti nuovi e moderni, sempre al passo con le stagioni.
Ad accompagnare ogni portata, la carta dei vini propone una selezione del territorio e delle migliori cantine italiane.
All’Hotel delle Rose s’inizia la giornata con un boost di energia e dolcezza. Che tu sia in vacanza o in trasferta per un appuntamento business, la colazione è il momento ideale per degustare il ricco buffet con prodotti da forno, caffetteria, frutta fresca di stagione, yogurt e un angolo riservato al breakfast internazionale con un’ampia varietà di proposte salate con protagonisti i salumi e gli affettati e i formaggi tipici delle zona.
Terme di Monticelli
Via Basse, 5 | 43022 – Monticelli Terme (Parma)
Tel: 0521 682711
info@termedimonticelli.it
termedimonticelli@cert.rsnet.it
Hotel delle Rose Terme & Wellness Spa
Via Montepelato Nord, 4
43022 – Monticelli Terme (Parma)
Tel: 0521 657425
info@rosehotelmonticelli.it
Cod. CIN: IT034023A152JLBL93
Hotel delle Terme
Via Marconi, 1 | 43022 – Monticelli Terme (Parma)
Tel: 0521 658526
info@hoteltermemonticelli.it
Cod. CIN: IT034023A1PXZ23H9B
P.IVA 00160230348 - REA 62545 - Registro imprese di Parma - Capitale sociale sottoscritto e versato: € 1.200.000,00
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Orari del centralino:
LUNEDÌ-VENERDÌ: 8:00 – 16:30
SABATO: 9:00 – 12:00
Tutti i giorni dalle 10:00 alle 19:00
Alcune piscine sono aperte con orari alternati (mattina-pomeriggio). Consulta gli orari completi per maggiori informazioni.
Lun – ven: 8.00 – 12:00 / 15:00 – 17:00
Sabato: 8.00 – 12:00
Da lunedì a venerdì: dalle 12:00 alle 15:00
Domenica e festivi: dalle 8.00 alle 11.00
Da lunedì a venerdì: dalle 8.00 alle 15.00.
Sabato: dalle 8.00 alle 12.00.
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