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La cucina dello chef Patrick Cordani all’Hotel delle Rose mescola tecnica e passione per piatti leggeri e saporiti, come il risotto al carciofo e tartufo. La ricetta e i segreti per renderlo perfetto? È tutto in questo articolo.
Il buongiorno si vede dal breakfast. I consigli del dott. Gianfranco Beltrami per una colazione sana ed equilibrata: quali alimenti preferire e quali evitare per partire con il piede giusto.
Il cuore romantico e l’anima verace, verdi e il culatello: per tutti, la petite capitale. Visitarla è un piacere per spiriti curiosi
Rassicurante e a misura d’uomo, Reggio Emilia incarna la dimensione umana delle città di provincia, da scoprire un poco alla volta, con l’andatura lenta del passeggio o il ritmo scampanellante di una pedalata in bicicletta.
Morbide, ondulate, punteggiate di vigne, le colline di Parma sono luoghi di fascino e sorprese. Ecco la guida per viverle al meglio.
Dove finisce la Lombardia e inizia l’Emilia c’è Piacenza, la più antica colonia latina del nord Italia insieme a Cremona…
I Musei del Cibo di Parma offrono un viaggio affascinante tra storia, tradizioni e sapori unici. Dal Prosciutto di Parma al Parmigiano Reggiano, dalla Pasta al Salame, ogni museo racconta le eccellenze del territorio attraverso percorsi sensoriali e ricostruzioni storiche. Visita questi luoghi magici per scoprire ricette centenarie, strumenti antichi e assaporare i prodotti più pregiati della food valley italiana. Un’esperienza imperdibile per nutrire mente e palato. I Musei del Cibo di Parma offrono un viaggio affascinante tra storia, tradizioni e sapori unici. Dal Prosciutto di Parma al Parmigiano Reggiano, dalla Pasta al Salame, ogni museo racconta le eccellenze del territorio attraverso percorsi sensoriali e ricostruzioni storiche. Visita questi luoghi magici per scoprire ricette centenarie, strumenti antichi e assaporare i prodotti più pregiati della food valley italiana. Un’esperienza imperdibile per nutrire mente e palato. I Musei del Cibo di Parma offrono un viaggio affascinante tra storia, tradizioni e sapori unici. Dal Prosciutto di Parma al Parmigiano Reggiano, dalla Pasta al Salame, ogni museo racconta le eccellenze del territorio attraverso percorsi sensoriali e ricostruzioni storiche. Visita questi luoghi magici per scoprire ricette centenarie, strumenti antichi e assaporare i prodotti più pregiati della food valley italiana. Un’esperienza imperdibile per nutrire mente e palato.

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